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Items tagged with: Ernährung


Warum wir keinen Lachs mehr sondern Hering essen sollten!

Fisch ist aus!
Kettenreaktion – Der GEO-Podcast von Dirk Steffens

Wie Fangquoten die Fischbestände vernichten, das ist das Thema dieser Folge des GEO-Wissenschafts-Podcasts „Kettenreaktion.“ Aktuelles Beispiel: Der Dorsch in der Ostsee, der womöglich ausstirbt. Nicht irgendwann, sondern jetzt. Weil die Politik nicht auf die Empfehlungen der Wissenschaft gehört hat. Und der Dorsch ist nur eine Art von vielen, die durch eine Fischereipolitik bedroht werden, die gegen jede Logik handelt. Fische und Fischer sind gleichermaßen Opfer. Warum Fangquoten genau das Gegenteil von dem bewirken können, was sie erreichen sollen, erklären die Wissenschaftsjournalisten Sabine und Dirk Steffens.

https://hoergen.org/y/BVYdFwS
#Podcast #Umwelt #Ernährung #Fische